チリの紹介－お国自慢は３Ｗ！？

　チリの話を２回ほど書きましたがそもそもそんな地球の真裏で２年半も何をしていたかは書いていませんでした(^^ゞ当時僕の大学の病理学の教授が外務省の委託を受けて消化器癌センターをチリの首都サンチアゴに設立していました。僕はそこでいろいろな癌の検査や手術などの指導をしていました。 また逆に僕も多くのことを勉強させてもらいました。

　チリは南北に3千キロと長く（チリ人に言わせると南極はチリの領土なので(◎-◎;)南北に6千キロですが）北端は砂漠で南端は氷河に覆われています。東側はすべてアンデス山脈で、一番西はモアイ像で有名なイースター島です（ロビンソン・クルーソーの島もあるんですよ！）。日本からはニューヨークとマイアミで乗り換えて、実際に空を飛んでいる時間だけで26時間以上かかります(*_*) マイッタ

チリの人も生ウニを食べますが・・・ サラダドレッシングをかけます(@_@;)

　今でこそチリワインなどで名前を耳にしますが当時はチリに行くと言っても(?_?)な方がほとんどでした。今でもなじみの薄い方が少なくないと思いますが、知らないうちにチリを食べている方は非常に多いのです。サケ、ウニ、アワビ、マグロ・・・例えば回転寿司に行けば誰でもチリの海産物を口にしているのです。チリは遠くても実はもう日本人の生活に入り込んでいるのです!(^^)!

　チリは海産物も豊富なのですがチリ人の自慢は３Ｗです。３ＷとはＷｅａｔｈｅｒ（天気）、Ｗｉｎｅ（ワイン）、Ｗｏｍｅｎ（女性）です。地中海性気候に恵まれた温暖な土地で、ワインに恵まれ、ここまでは容易に理解できるのですが、お国自慢が女性ってすごいですね!(^^)!この点に関しては日本も自慢していいと思うのですが、どうして「我が国の自慢」とまで言い切れてしまうのか！？　次回のチリ紹介はチリの女性と美容外科について書きます(^O^)／

チリの人も生ウニを食べますが・・・ サラダドレッシングをかけます(@_@;)