星 流る
ラ・クリニカは開院19周年を迎えました。これも、何度もご来院頂いてる多くの患者様のおかげと、スタッフ一同、心から感謝をしております。
ラ・クリニカは開院19周年を迎えました。これも、何度もご来院頂いてる多くの患者様のおかげと、スタッフ一同、心から感謝をしております。
梅雨が明けて夜空には夏の星がきらめくようになりました。夜空の星はその場所も変えずに光り続けます。しかし流れ星になるとあっという間にその光は見えなくなってしまいます。
過日、一つの星が流れ星になりました。輝いていた星が流れ星になってしまいました。その星は静岡が日本に、いえ世界に誇れるチーズ・ソムリエのパイオニアとも言える女性でした。洞爺湖サミット(先進国首脳会議)では各国の代表にチーズを提供しました。人としてももちろん素晴らしい方でした。
僕が静岡に来て9年近くが経ちますが、静岡でこんなにも悲しい、悔しいことは初めてです。でも僕は泣きません。だって、僕なんかよりもはるかに悲しく無念なのは流れ星、本人だと思うからです。
僕が生きている限り、これからどれほどの流れ星を見送るのかは分かりません。でも夜空の星を見上げられるということは、僕はまだ生きているということです。流れ星になった星の分までまだまだ頑張らなくてはと思います。
星の光がひとつだけ見えなくなりましたがお店は輝いています。このお店を始めて50年以上のマダムがカウンターにご健在です!静岡でワインやチーズを味わうならば、絶対に外せないお店です。絵をクリックすると「レストラン&バー・ジャンティ」のサイトに飛びます。